ゆとりあるシンプルな暮らし

ざっくり、すっきり、シンプル化! 小さな建売住宅で、夫と子供、犬ネコと暮らしています♪ パンと紅茶好き。

タグ:おでかけ

先月後半、北海道へ帰省してきました。
行き帰り共に、札幌で小一時間ほど時間があったので1人楽しんできました。
とても素敵だったので、記事にします♪
*北海道出身ですが、札幌は詳しくありません*


札幌駅近&新千歳空港の、ランチとスイーツとパン

札幌駅のパン屋・PAUL

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関東にもある、おいしい硬派な味のパン屋PAUL
札幌駅南口の札幌ステラプレイスにあります。
いつもはパンを買うだけでしたが、
実家行きのバスの時間まで、はじめてのイートインを楽しむことに。
*画像は、iPhone11広角を多用しています*

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パンの品ぞろえは豊富で
ハード系・クロワッサン・タルトにキッシュ、サンドもあり。
ビジュアルの完成度も完璧。私好みのパン屋さん。

3日ほど、キッシュを食べたくてうずうずしていたので
迷うことなくキッシュ付きのランチを頼むことに。

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席からの眺め。
フランススタイルの店内がツボです!
PAULは、1889年、北フランスの都市リールで人気を博したベーカリー。フランスの食事パン・サンドイッチ・菓子類はフランスと同じ味に再現した本格派、カフェもある店内はフランスのパン屋を表現する内装です。パンを通じてフランスの食文化を発信するPAULは今や、世界29ヵ国、感度の高い街に立地。
知的でおしゃれな札幌のお客様をお迎えします。
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パンブッフェ付きだったので、こちらから食べたいパンを取ってきます♪

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きれいに薄くスライスしてあるパンを全10種、かごに入れてきました。
キレイに盛り付けることが私の使命w
・・・多すぎました。。。

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キッシュも大きくて、サラダ付き。
紅茶も嬉しいポットサービス!
・・・ここのブレンドティーも好み♡

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チーズもたっぷりで、ほうれん草とベーコンのキッシュを満喫。

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クロワッサンのようなカリカリ感!!

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正当派のシュトーレンも甘さ控えめで上品な味の仕上がり。
他のパンもこだわりを感じる味わいと食感をそれぞれ楽しみました。

PAULのパンをたくさん楽しめて好きなキッシュもいただけて大満足でした♪


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ずっと雪予報でしたが、新千歳空港に降り立ったら晴天。

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バスの中からの車窓。
札幌市内は、うっすらと雪景色が広がっていました。
北海道に来たという実感!


実家から関東へ帰る時も、札幌経由。
時間があったので、ちょっと散策してみることに!


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朝降り立った札幌駅南口。
この街並み大好きなんですよね。
そして、星の時計のデザインいい。

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私が旅先で出歩くときは、いつも晴れ。
札幌は雪が降った後で、とてもしばれていました。
5分ほど歩くと、寒くて耳が痛くなりました。



六花亭・札幌本店で、出来立て!サクサクパイ&マルセイアイスサンド

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札幌駅南口を出てすぐ右折。
徒歩5~7分ほどで、六花亭の札幌本店に到着です。
気付かず通り過ぎてしまうほどの、自然で優しい佇まい。

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十勝の六花亭同様、若干倉庫感が出ていますが、
わかりやすい陳列と歩きやすいゆとりある空間が六花亭らしい。

北海道のスイーツやお菓子のおいしさには定評があるけれど
六花亭のお菓子は、おいしさもさることながら
お菓子とそれに合ったネーミングと言葉。
まるで絵本を見ているような世界観がいいですよね。

私、ここ札幌本店限定のスイーツが食べたかった!

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その場で詰めてくれるお菓子があるんです。
・サクサクパイ
・雪こんチーズ
・マルセイアイスサンド

2階のカフェスペースで飲み物と一緒にいただくこともできるんですが
まだ開店前。

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中庭を愛でるイスに腰かけて実食しました。
*実際は、イスに腰かけると店内の方を向きます*

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マルセイアイスバター、224円。

アイスクリームにホワイトチョコレートとレーズンを加え、ビスケットでサンドしました。

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有名なマルセイバターサンドのアイスバージョン。
ホワイトチョコ入りのアイスで、さっぱりしていて
レーズンの印象も変わって食べやすくておいしい♡

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サクサクパイも実食!
この大きさと味で204円。破格です。

サクサクッとしたパイの食感としっとりとした中のクリームの組み合わせが絶妙です。

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甘さ控えめなカスタードクリーム。
卵と牛乳の濃厚な優しい味わいを堪能。

これはおいしい!
パイがパラパラ落ちるシアワセな食感!
駅から近いので、北海道旅行の最終日のちょこっと時間にもおすすめです◎



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外を出て、南側へ向かうと、北海道庁旧本庁舎(赤レンガ庁舎)が見えてきます。
*2022年度までリニューアルのため休館*

中庭を突っ切って・・・
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正面はこちら。
中国人の観光客がいたので「写真撮りますよ~」と声かけもして・・・

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門構えはこんな風。
冬の北海道の空気感がとても懐かしくて気持ちいい。


これを背にして歩いて、次の目的地に着きます。
ちなみに北海道庁の向こう側は、広大な北海道大学植物園です。
(私のおすすめスポット!冬場は温室のみになってしまいます。。。)


赤レンガテラス・ペシェグラン

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三井ショッピングパークが運営しているビル1階にある
パリスタイルのレストラン、ペシェグラン。

フランス菓子とサロン・ド・テ(ティールーム)で有名な函館の名店「ペシェ・ミニョン」が新たに展開するカフェ・レストラン。“ALL THE DAY~朝から晩まで~”をコンセプトに、食を通じて人が集う場所と、居心地のよい空間を提供します。

このお店の雰囲気が大好きなんです!これで4度目の来訪。

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ビルの中からも出入り口があり・・・

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中庭からも出入りできて、中庭でも食事が楽しめるんです。
さすがに冬はできない。。。
左手に並んでいるスイーツが並んでいて・・・
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ビジュアルも味も完璧で私好み♡

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ランチセットもあったけれど、
モーニングしか食べられないというキッシュがプレートにメニューにあることを発見!
ここのキッシュが食べたい夢が叶いました☆

プレートは小さめで、1100円。

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私の食べたいイメージのキッシュでした♡
サーモンのしょっぱさと控えめなチーズが絶妙。

息子ももう就職して札幌にいないので、
札幌にはもう来れないかもしれない。
まだおなかに余裕があったのでケーキを食べることに!

選んだのはこれです!

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ミルフィーユ!・・・笑

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サービスで、マロンヌというマリンペースト入りのスイーツ1/2個付き。
栗そのものかと思い込んでいたというくらいの本物志向。
かといって田舎っぽさは皆無で上品。

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紅茶にうつる木々が美しい。

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ミルフィーユのやってはいけない食べ方(汗)
パリパリの食感と、ケーキに合う甘さとバニラビーンズの正統派のカスタード。
おいしい!

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このお店に来てランチを食べられてよかった。
最後といいながら・・・
いつかモーニングとディナーを食べにきたいという夢を新たに持ちました^^

↓ このメニューもおいしかった!赤レンガテラスのパン屋もおすすめ。




新千歳空港のおすすめ人気パン!

北海道の食べ物やお土産を買うなら
新千歳空港もおすすめ。

今回は、人気のパン屋の紹介♪
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SNSで話題沸騰中の、北海道ししゃも巻き(笑)

息子が大学入学式の時に、他のお母さんと居酒屋で食べたシシャモがおいしかった。
子供の頃食べていた懐かしい味+本州のししゃもとは別物だと再認識したものです。
これが、デニッシュで巻かれていますw

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噂では聞いていた美瑛のコーンパン。
大行列中。参戦しませんでした。。。

お時間ある方はぜひ買ってみてください♪


新千歳空港・花畑牧場RACLETTE~ラクレットチーズ専門店

記事にしていなかった、夏の帰省した帰りに食べたランチはこちら♪
本当にこだわって商品を開発しているのがよくわかる、生キャラメルで有名な花畑牧場。
そのこだわりチーズを満喫できるレストランが、花畑牧場RACLETTE

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こちらも海鮮やラーメン店に負けじと、行列ができていました。

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私が頼んだのは、ラクレットチーズカレー!

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カレーの上から、ラクレットを削っていきます。

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その量、たっぷり!

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おいしそう!
ちなみに、隣の席に座った子連れのご家族は、この場面で「写真撮らなくていいですか?」と店員に聞かれていました。
写真撮り忘れた・・・と言っても困るからなんでしょうね。

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とろとろ具合はこのくらい。
お米が北海道産で、白ツヤ良くてクセもなく
このカレーとチーズを爽やかに引き立ててくれていました。(感心した)

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添えられていたホエー豚のソーセージがとっても美味だった件!!

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そして、アジアで流行っているとテレビで聞いていたドリンクが置いてあったので
注文してみました♪

その名も、タピオカ入りチーズティー!
アールグレイをセレクト。
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こういうチーズは苦手な気がしたのですが・・・
やっぱり苦手でした^^;

チーズのリベンジができてよかったです◎
また寄りたいと思います♪


おまけ

帰省したら必ずというほど寄るパン屋さん。

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その名は、海が見えるパン屋「ぱんぱかぱん」。
ネーミングいいですよね^^

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夏に寄ったら店じまい直前。
イベントで出したイチゴのムースとガトーショコラをいただきました。
パン屋さんが作るスイーツを堪能!おいしかった。

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今回も店が閉まっていて、裏の夕暮れ時の海をパチリ。
冬の海がめずらしく穏やかでした。

そして・・・
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夏に友人に連れて行ってもらったカフェがこちら♪→屋根裏
昔からあるお店みたいなんですが、
お値段お安いうえに、どれもおいしすぎてびっくり。

また機会があったら寄りたいと思います♪



海鮮もラーメンもいいけれど、おしゃれランチとパン屋とスイーツもおすすめ

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海鮮もラーメンももう充分食べた。
そんな時に思い出してほしい札幌周辺と新千歳空港にあるランチとパン屋とスイーツでした。

どこも私好みで、おなかも心も満たされました。
しかし、キッシュやパイをよく食べました^^;

北海道に行かれる方の参考になりますように。
*北海道民ではないので、地元情報ではないことをご容赦ください*

↓ 2019年夏の北海道はこちら♪

↓ ドイツに行かないで札幌で楽しむ、ミュンヘンクリスマス市!


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旅の終わりはいつも、スカイマークの紅茶とキットカット♪

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久しぶりにおいしいかき氷を食べたくて、秩父へ。
クルマを走らせて1時間半。(下なら2時間)
3度目の「阿佐美冷蔵」に行ってきました♪


おいしいかき氷を食べたくて「阿佐美冷蔵」に行ってきました

かき氷「阿佐美冷蔵」

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天然水のかき氷が評判の「阿佐美冷蔵」に行ってきました♪

埼玉県秩父郡皆野町大字金崎27-1

1度目は、真夏の昼間に行って3時間待ち。
2度目は、時期を外して涼しい秋に行き、待ち時間ほとんどなく入りました。
*テレビで見たのが縁の始まり*
*帽子や水分必須*

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さて、3度目の今回は9月の暑い日の三連休中日。
10時開店の1時間ほど前に到着。
無料の駐車場も余裕で停められました◎

前来た時にはなかった新館も出来た模様。(しかし休みでした)
それぞれ限定メニューがあるようです。
*新館裏口には飼い犬のダックスフントちゃんが!おりこうさんでした*

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食べ終わった10時半頃には、この中庭も待ち人でいっぱいになっていましたよ。

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中庭奥の本館がこちら♪
並んで待ちました。
別の場所にあるトイレも新しくなって快適に!

10時前にメニュー表が回り始めました。
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本館メニューに私は挑戦することに!
メニューと人数をスタッフがメモして回収していきました。

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開店10時には、順番に席に案内されます。

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私たち親子は、入口に入ったすぐ席に。
*この写真は、帰る時に撮影しました*
*夫がかき氷の本を読んで立て掛けてたままに*

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実際は、こんな飾りでした。

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店内は、店主が集めたモノが飾ってあります。
バラバラの雰囲気のような気がするのに、
不思議に居心地いい空間に仕上がっていて、センスの良さがうかがえます。

別の部屋もあって、また雰囲気が変わるのが
何度も来たくなる理由の1つなんだと思います♪

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窓から外をのぞくと削りたてのかき氷を運ぶスタッフが!
外のテラス席もあって、今の季節はとても気持ちよさそうです♪

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阿佐美冷蔵のかき氷、きました!

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夫は「あさみの氷みつ みかんシロップ添え 練乳付き」

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息子は「あさみの氷みつ ぶどうシロップ添え 練乳付き」を。

どっちも少し食べたけれど、安定の完璧なおいしさ!!

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私は、本日の本館限定メニューから
「マロンミルク&塩キャラメルのかき氷」を。
*特にマロン好きなわけではありません。(え?)

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それぞれのシロップをかけていただきます♪
なんと!マロンミルクがたまらなくおいしくて、そればかり食べてしまうほど!
もちろん、塩キャラメルも美味。

マロンミルクの濃厚さを後にして、塩キャラメルを先に味わうのか、
そうすると塩キャラメルが下に到達してしまうから、やっぱりマロンミルクが先なのか。
同時にもっと楽しめばよかったのか、永遠に悩んでしまうほど(笑)

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氷は、ふわっふわで北海道の雪を思い出す「天然氷」。
厳しい寒さを生かして、人工池で天然水を凍らして作る氷なんです。
*なくなると時期によっては別の氷になるようです*

天然氷は頭がキーンとならない、と言われているけれど、なりました(笑)
普通の氷より高い温度でも固いのでそう言われているけれど、実際ははそうでもないそうです^^

氷もおいしいけれど、ここのシロップは最高においしい!
また、本物のかき氷を食べたくなったら、阿佐美冷蔵に来よう!

ここのおすすめは、きっと蔵元秘伝みつシリーズだと思います。秘伝ですから!
・・・徳島県産和三盆糖のシロップなのだそう。
(食べたことないけどw)
お好みのシロップをセレクトしてください。

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前はなかった、口直しの梅干しもおいしくいただきました♡

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中には、ギャラリーができていて

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店主の集めたこだわりの絵画が飾ってありました。
好きな方はぜひ♪

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そして、阿佐美冷蔵オリジナル商品も販売されています♪


わらじかつ丼・安田屋

せっかくやってきたので、わらじカツ丼を食べることに♪
「安田屋」へ。

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Google先生に聞いたのでわかっていたけれど、
この店構え不安に。
そんな気持ちも一瞬。

開店15分前でこの看板まで待ち人が並んでいました。
そして、タレの美味しそうな香りが立ち込めています^^

2クール目で呼ばれました。
(1時間も待った。。。想定外)

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こちらが夫が頼んだ、わらじカツ1枚!
*1枚か2枚注文時に選ぶんですw

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私は、ご飯少なめで。

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女子には、食べやすくカットされて出てくるんです!!
味噌汁とおしんこ付き。

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たれのおいしさとお肉の柔らかさがとってもおいしくて
待った甲斐がありました。

脂身がほとんどないのも◎
でも固くない!
帰る頃には、まだまだ長蛇の列でした。
*男性が多め


おすすめかき氷とわらじカツ丼

おいしいかき氷が食べたくて、秩父に行ってきました。
やっぱり阿佐美冷蔵のかき氷はおいしすぎました♡
そして、わらじカツ丼に挑戦してよかった。

阿佐美冷蔵は、年中開店しているので、繁忙期を外していくのもおすすめ。
せっかくいくなら天然水の時期なのか確認するのがよさそうです。

そして、アイスコーヒーもとてもおいしそうでした。
(写真でみた)

かき氷を普段食べない人(私)にも「阿佐美冷蔵」のかき氷、おすすめです!

↓ 関東エリアのお出かけセレクト!







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晴れ渡る夏の日。
ライブドアブログのイベントに参加してきました♪

素敵すぎた!たかシェフさんBBQ交流会に行ってきました

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都会の真ん中でBBQをしてきました。
場所は、豊洲にあるWILD MAGICにて。
都会の真ん中にこんなオアシスがあるとはびっくり!
ライブドアブログイベント企画に誘われて喜んで行ってきました♪

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このBBQは、なんと一流シェフであるたかシェフ先生の料理が食べられるという!
ライブドアブログの「夏のBBQ交流会2019 withたかシェフ先生」という企画。
ワクワク感が高まります!

↓ ブログは奥様のしょうこさんが書かれていて
たかシェフさんの毎日の料理と可愛いチワワが登場しています♪



参加されたブロガーさんはこちら♪


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まずは、スペシャルなウェルカムドリンクを♪
フレッシュでおいしいフルーツいっぱいの炭酸ドリンク♡
メロンおいしかった♡

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すでに、たかシェフ先生の仕込んだ料理が並んでいて・・・
左にある「ナスとイチジクのマリネ?」がとてもおいしいんです♡

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ドリンクは、飲み放題。
無糖かお酒しか頂かない主義^^;
ご安心ください!これはウーロン茶。

BBQスタート!
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どんどん焼いているのを見ているだけです^^;

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こんな大きな肉、昔アニメで見たような(笑)

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肉詰めパプリカのチーズ乗せ。

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鴨肉もレモンや果物でさらにビジュアルアップ!

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たかシェフがカットしてくれます!

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柔らかくて分厚くて、見た目より上品な味付け。

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オリーブ入りのロールチキン。
ハーブを乗せて出来上がり。
セージをこう使うといいのか、と学びました◎
家でもこんな風に出してみたいな~。。。

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向こう側に見えるのはマッシュルーム。(シイタケではない)
食材も上等で、目がハート。

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ムール貝もまた最後にトッピング。
オレガノでしょうか、素敵すぎます!

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最後に食べたのは、カンパーニュアレンジ。
ハリネズミのパン!?
これがまたおいしすぎて、ズッキーニとチーズがいい仕事していました^^

どれも、味付けも見た目も完璧で上品。
BBQに来たはずなのに、ホテルで食べているような素敵さ

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たかシェフ先生の美味しい料理に、素晴らしいロケーション。
楽しい企画に参加できましてとても楽しかった!
スタッフの方々、ありがとうございます!

↓ たかシェフに習ったローストチキン作り♪



その後・・・

まめ嫁さんのうちに遊びに行きました!

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Rinさん奈緒さんと私で、まめ嫁さん宅へお邪魔しました♪
ブログも素敵だけど、実際はもっと素敵でした~
家の中を案内していただいて。キッチンで質問攻め(笑)
イスの座り心地もとてもよくて、このまま居ついてしまおうかと思ったくらい(笑)
オカメインコも可愛かったです♡
お・も・て・な・し!ありがとうございました♡



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紅茶時間をたいせつに、ゆとりあるシンプルな暮らしをめざしています。

 

紅茶のセミナーで知り合った素敵女子にアフタヌーンティーに誘われました。

彼女がセレクトしてくれた場所は、マンダリンオリエンタル東京・オリエンタルラウンジ。
ずっと行きたいと思っていたところ。
敷居が高いかなと心配していましたが、彼女が連れて行ってくれるのなら!

満足度高いサービスとフードと紅茶でした♪

時間・空間・心にゆとりのあるシンプルな暮らしをめざしているユキコです。

 

昨日は夫の実家へ日帰り帰省してきました。
実家だけで終わってしまってしまうのが寂しいので、ここ数年は必ず楽しみをちりばめるようにしています。

帰省に必ず取り入れる楽しみ3つ 

ちなみに夫の実家はフルーツ天国・山形県です。
温泉と蕎麦が美味しい土地です。

そして、今回は前日に北海道から帰省してきた息子も一緒に3人で向かいました。

髙畠ワイナリー

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途中、高速を降りて、最近は必ず髙畠ワイナリーへ寄ります。
製法や樽など、実際の作業場を見られます。
数種類ですが試飲もできます。

ここのワインはフルーティーなのでワインが苦手な人にもお勧めしたいです。
また、ショップもあってオリジナルのジャムやお菓子から県内のお菓子も置いています。
今回は5/3~5/5までのスプリングフェスタ期間でした。

 

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まほろばワインのソフトクリームを食べました^^ 
アルコール分1%です。美味しいです♪ 


夫の実家で昼食を 

今回は数日前に帰省の旨を伝えました。

早めに伝えると準備に忙しくして大変そうなので。

それでも、今回は宅配お寿司を取っていてくれ、さらに息子に食べさせたい煮物やお野菜をいっぱい用意してくれていました。美味しいんですよ!

義父が亡くなってからここ数年は年4~5回帰省します。
その後、墓参りを済ませました。

お土産は山形県観光物産会館で

職場等のお土産は、山形県観光物産会館でいつも購入します。
リニューアルされたようでフードコートもできていました。
まだ果物が季節ではないですが、ここで注文発送も一気にできます。
ハウス栽培のさくらんぼももう販売してましたよ。

山形県おでかけらくらく情報 | 山形市:山形県観光物産会館

日帰り温泉へ

必ずする楽しみの1つに日帰りで蔵王温泉へ行くというものがあります。
400円台からのお値段で薬効がある硫黄温泉に入れます。
山形市内から30分で到着なのも嬉しいです。今回は息子も同伴ということで以前開拓したお気に入りの温泉へ。

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『大露天風呂蔵王温泉の源泉をそのまま見れるロケーションです。
斜面を駆け上がりのれんを開けると、そこは脱衣所と温泉が展望できるちょっと恥ずかしい、感動の温泉です。
眺めも素晴らしいのですが、中は撮影禁止となっています。

蕎麦処を楽しむ 

今回は昼食を義母が用意してくれていたので行けなかったのですが、蕎麦処の山形だからこそ、お店の発掘に力を入れています^^

息子に案内してあげたかったお店は『三百坊』です。ちょっとお値段は張りますが、ロケーション代も含むということで^^ (以前の写真です)

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朝5時半に家を出て、帰りは渋滞に巻き込まれ夜9時半に帰宅しました。
お疲れさまでした!





f:id:yukiko_tea:20160504100121j:image 今回の戦利品(笑) ゆべしは、職場のお土産に購入したので自分の味見用です♪

 
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