ゆとりあるシンプルな暮らし

夫と子供2人、犬ネコと暮らす、紅茶好きなシンプリスト。 小さな建売住宅で、心地よい“シンプルな暮らし”を追求しています♪ ただ今、人生の棚卸中!

タグ:キッチングッズ

14年愛用している「浄水器」はコレですブリタ・マレーラCOOLブリタの浄水器を久しぶりに買い換えました。この家に越してからずっと卓上浄水器のブリタ。これで3代目。ブリタはシンプル設計。ポット本体+水受け部+カートリッジ+フタのみ。管の汚れの心配も無用で、水が見え ... 続きを読む

14年愛用している「浄水器」はコレです

ブリタ・マレーラCOOL

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ブリタの浄水器を久しぶりに買い換えました。
この家に越してからずっと卓上浄水器のブリタ。
これで3代目。

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ブリタはシンプル設計。
ポット本体+水受け部+カートリッジ+フタのみ。
管の汚れの心配も無用で、水が見えるのが安心ポイント。

ドイツの浄水器メーカーのもので、日本の水に合った浄水仕様になっています。
日本仕様のを選ぶこと。(たま~に格安で海外仕様のがあったりします)
浄水機能も高く、2か月近く使ってもカルキ臭さとは無縁です。
水質の悪いところと水面下で言われているので助かります!

使い方は簡単!


ブリタの使い方

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カートリッジに記載されているイラストの手順で準備すればOK!

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ポット本体の中に水を入れて、カートリッジをフリフリ。
水を浸透させてから・・・

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水受け部+カートリッジをセット。

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水を注ぐ→捨てる→水を注ぐ→捨てる。
2回水をカートリッジに通過させればOK!
3回目から飲用できます◎

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フタについているSTARTボタンを長押しすれば
液晶部分が100%表示に。
8週間後にカートリッジ交換の点滅してお知らせをしてくれます。

カートリッジ1個=ブリタの水200L=2か月分です。

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今回、少し違うデザインのフタを取らずに水を注げるタイプに変更。
らくちん!

浄水器容量が1.4L。全容量が2.4L。
少し容量が増えて心配していたけれど、自称か弱い私でも片手で大丈夫でした♪

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カートリッジの部分に水が浸かっていれば浄水効果が持続。
*濾過した水は1日以内に使用すること*

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うちは常温保存なので、シンク横が定位置。
冷蔵庫のドアポケットに入れられるので冷たい水も飲むことができます◎
夏だけでももう一つ増やして冷蔵庫に入れても良さそう。

カートリッジを変えて1週間は
極上のまろやかな水や紅茶を飲むことができるのでシアワセ♡

過去には3000円・3万円・10万円以上のものを色々使ってきましたが、
面倒だったり(お湯で逆流)、1週間したらカルキ臭かったり。
ブリタに替えてから、蛇口周りもすっきり!不満が一切なくなりました。


【追記】コスト計算してみました

うちと同じアルーナXLのコスト計算してみた!
*Amazonの場合*
・カートリッジ1個付き:9.465円/1L 
・カートリッジ5個付き:5.774円/1L

*楽天24の場合*
・カートリッジ1個付き:14.9円/1L
・カートリッジ3個付き:6.48円/1L

ポット本体付きで、圧倒的なコストパフォーマンスの良さ!
・・・Amazonで買えばよかった(涙)
コスト計算(ユキコ調べ)2019年6月22日現在


↓ うちはコレ!
↓ 浄水量1.0Lなので軽くてデザインぽってりで可愛い♪
↓ さらに新しいデザインも♪

おすすめポイント

14年愛用しているブリタのおすすめポイントは
・水質も良し
・衛生的:水が見える化
・節約:コストパフォーマンスも良し
・ゴミ削減:ペットボトルのごみも出ない
・時短:浄水する時間も短くて、途中で浄水を使える
・すっきり:浄水器の管もない

待てない女の私でも気持ちよく使っています!
気軽に使えて、買い替えも容易なのが◎

今回買い替えたのは、4年ぶり。(ポット本体のこと)
本体外の水の石灰化が気になったので。
*掃除をまめにすればよかった。。。

これからもブリタを愛用していくと思います♪

↓ 私の、キッチングッズをもっと見る!


続きはこちら

↓ グラスは28年間同じメーカー♪

↓ おいしい紅茶が飲めるケトル♪


↓ 楽天マラソン始まっています♪


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寝ているふり~シッポをぱたぱた動かしてる~

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セリアのダスターの使い心地+カインズのダスターの比較記事です。 ... 続きを読む
そろそろダスター(台拭き)がなくなる!
そんな時、セリアで好みの大きさ&柄のダスターを見つけました♪


【100均セリア】ちょっと北欧風!ダスターの使い心地

セリア・ダスター・クロス柄8枚入り

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100均セリアでクロス柄のダスターを買ってきました。
100円+税で8枚入り!

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サイズ:約45×33cm
素材:レーヨン70%・ポリエステル30%


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しっかり大きめで、薄すぎず厚すぎず。

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ちょっと北欧風な柄で、キッチンではさりげなく存在感を発揮してくれそう♪


セリアvs.カインズ*ダスター比較

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左がセリア。右がカインズ(最後の1枚)
長さが、カインズの方が1~2cm短いくらいでほぼ一緒。

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厚さも同程度で使い心地は一緒でした。

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さわり心地は、カインズの方がきめが細かいのがちょっと伝わるくらい。
普通に使っている分には何にも変わりません!

コスパは・・・
・セリア8枚108円→13.5円
・カインズ20枚298円→14.9円
な、なんと!セリアのダスターがお得だった件!!



おすすめ!セリアのダスター

どんなキッチンにも合いそうな、シックな色とデザインのセリアのダスターでした。

おすすめポイントは・・・
デザイン:北欧風
コスパ:13.5円/枚
機能性:使いやすい大きさと厚み
小パック:8枚入り

今までで1番最強ではないですか!(自分比)

実際に使ってみて思ったこと。
吸水性も高くて、手にフィットして握りやすく、使いやすい〜◎
洗って何度も使うよ!という人におすすめです♪

↓ ダスター比較記事をもっと見る!


続きはこちら




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銅製ケトルの使い心地&楽天買うものリストタケコシ・純銅クラッシーケトル・2.0L熱伝導性の良い銅製のケトル(やかん)を入手しました♪●銅は他の金属に比べて熱伝導性が数倍優れている為、熱が均一に伝わり、素早くお湯を沸かすことが出来ます。素早く沸くということは、 ... 続きを読む

銅製ケトルの使い心地&楽天買うものリスト

タケコシ・純銅クラッシーケトル・2.0L

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熱伝導性の良い銅製のケトル(やかん)を入手しました♪

●銅は他の金属に比べて熱伝導性が数倍優れている為、熱が均一に伝わり、素早くお湯を沸かすことが出来ます。

素早く沸くということは、酸素を多く含む湯ができあがるということ。
老舗的紅茶店で使われている意味がここにあります。

クラシカルな形ですが、日本製です!
容量2.0Lサイズをセレクト。(2.5Lサイズもあり)


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中は、銅にメッキされていますが、銅イオンの効果でまろやかなお湯が沸くのだとか。

●銅は水に混ざるだけで驚異的な殺菌作用を発揮する性質があります。この働きによって微生物の発生を防ぎ、銅製品を衛生的に保ちます。

お湯を入れっぱなしにすると、ケトルが変色するようで、水分をふき取ることが大事。
・・・1日1回乾燥させています。
*布巾でふき取りづらい形状です*


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美しいです♪
これならちょっとくらいぶつけても目立たなそう!

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フタは引っかけるツメがなく、傾けすぎるとフタが外れます。
フタを開け閉めしやすいので、お湯の状態を確認しやすいです^^

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持ち手が木製なので、右手でハンドルを持って、
左手で蓋のつまみを押さえると大丈夫。
↑ 所作が美しく見えます!

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注ぎ口は、太すぎず細すぎず。
ポットやカップにお湯が注ぎやすいです。

ただ、笛吹ケトルではないので、沸騰していることに気づかず
紅茶がおいしく飲める95~98℃をはるかに超えてぶくぶくに。

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こんなきめの細かい沸騰を私は見たことがありませんでした!!

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早くお湯が沸くということですが、よくわかりませんでした(汗)

●保温性も良く丈夫で長持ちするので経済的です。

残ったお湯を日本茶の2煎目に使うと、たしかに温かった!

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いつもより香り高い紅茶を毎日いただいています♪

↓ 2.5Lサイズもあります♪


銅製ケトルの使い心地

今までのケトルが壊れる直前に買った、銅製のケトル。
(しかも貯まった楽天ポイントで♪)
笛吹ケトルとは違って扱いに慣れるのに時間がかかったけれど
おいしい紅茶が飲めるようになりました。
*五感をフル活用して沸かしています*

使いづらいところもありますが、紅茶専門店で見たように、
長年経過で落ち着いた色合いに変わっていくのが今から楽しみです。
紅茶好きさんや、コーヒー好きさんにもおすすめです!

↓ 最近はこちらを普段使いしています♪紅茶がおいしい♡


↓ このケトルが入手できなかった件!


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気になる、白いスポンジの変色。そんな悩みを解決するのを、100均セリアで見つけました♪【100均】キッチンスポンジ*シンプルで変色しないのはコレ100均セリア・ネットクリーナー5P・グレーここ最近愛用しているのが、ネットタイプのスポンジです。今回、グレー単色の5個 ... 続きを読む
気になる、白いスポンジの変色。
そんな悩みを解決するのを、100均セリアで見つけました♪


【100均】キッチンスポンジ*シンプルで変色しないのはコレ

100均セリア・ネットクリーナー5P・グレー

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ここ最近愛用しているのが、ネットタイプのスポンジです。
今回、グレー単色の5個入りをセリアで見つけました♪

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色がグレーなだけで、控えめな印象!

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黒ほど、自己主張せず。
白ほど、汚れが目立たない。

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大きさも今までと同じなので、手に合う握りやすさ♪


今までのモノトーンのスポンジ

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今まで使っていたのは、白黒の詰め合わせのモノトーンタイプ

白いスポンジは・・・
・使い始めて2日目で中のポリウレタンが黄色に変色を始める
・汚れが目立つ

黒いスポンジは・・・
・汚れが目立たない
・キッチンで目立たずかっこいい

ホワイト好きな私でも、黒のスポンジだけでいいのではと思い始めていました。



グレーのキッチンスポンジの使い心地

使い始めて1週間ほど。
カレーを作っていないのでなんですが!

グレーのキッチンスポンジの使い心地は・・・

  • ステンレスのシンクでは、白より目立たない

  • ポリウレタンの変色はなし

  • コスパ良し

白黒ではなくグレーを作るとは、目から鱗でした。
人生と同じく、グレーゾーン大事♪
考えた人すごいです~!!

1~2週間でキッチンスポンジを交換しています。
これからは変色を気にせず、衛生的に使えます^^

↓ 歴代キッチンスポンジを見る!

続きはこちら

↓ 今までのスポンジはコレ♪


↓ タワシも愛用♪


今日は昨日より暖かいとのこと。
コートなしで春服で出かけたら、周りは冬コートだった件!!
おいしい紅茶を飲んできます^^

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キッチンで使っているダスターが残り少なくなってきました。もうちょっと少量なのが欲しくて、カインズホームで買ってきたのはコレです♪【カインズ】シンプルで可愛い*キッチンダスターの使い心地CAINZ・キッチンダスター20枚入り・ピアルモずっと気になっていたカイ ... 続きを読む
キッチンで使っているダスターが残り少なくなってきました。
もうちょっと少量なのが欲しくて、カインズホームで買ってきたのはコレです♪


【カインズ】シンプルで可愛い*キッチンダスターの使い心地

CAINZ・キッチンダスター20枚入り・ピアルモ

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ずっと気になっていたカインズホームのキッチンダスター。
白地に水色のキッチングッズの絵が、心くすぐられます♪

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20枚入りで、税込み298円!
吸水性があるので、おそうじや台拭きに。
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出してみると、やっぱり可愛い♡

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広げてみました♪
サイズ:(約)縦330×横440mm
これは、ランチョンマットとしても使えそう。
白いお皿で爽やかに食卓を演出してくれそうです!

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生地はこんな感じ。
組成:ポリエステル、レーヨン

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薄すぎないけれど、手は透ける厚さ。

カインズvs.ロハコ*ダスター比較


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左がカインズのダスター。
右が、ロハコのダスター。
横はカインズが、縦はロハコが長いですね。

 LOHACOのダスターを購入*ネット限定・無印良品のダスターとの比較。


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厚さが全然違います!
ロハコのは厚いから、最近は半分にカットして使っていました。

お友達の小豆ちゃんがカットしていたのでまねっこしています♪
 


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左から・・・
カインズ・ロハコ1/2・ロハコ。

カインズは、カットしないでちょうどいい厚さ×大きさなのが魅力。
コスパは断トツ、ロハコかも。

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ロハコのは50枚入りなので、箱ごとシンク上の棚に収納していました。

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アフター!
なくなったら、やっぱりすっきり!

カインズのダスターは、シンク下のキッチン消耗品の引き出しにしまいました♪
程よくなくなる量ってやっぱり嬉しい♡



カインズのキッチンダスターの使い心地

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歴代のダスター同様、吸水性もしっかりある、カインズホームのキッチンダスター。
シンプルで可愛い絵がキッチンを爽やかな雰囲気にしてくれます♪

カインズホームのキッチンダスターのおすすめポイントは!

  • 厚さも大きさもちょうどいい

  • 量もちょうどいい

  • お手頃価格

私がよくいくカインズホームでは、キッチングッズ売り場ではなく
売れ筋売り場に置いてありました。←わかりづらい説明!
絵柄はもう1種類ありましたよ。

↓ うちのキッチンを見る!

続きはこちら


↓ 今までのダスターはコレ!


↓ 小さめサイズも意外に重宝!


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昨日、仕事後にマザーリーフティースタイルで1人ランチ♪
大皿サラダとポットサービスの紅茶(磯淵先生セレクト)が嬉しい♡

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うちのキッチンには、タワシとステンレスたわしを置いてあります。20年来のプチストレスを今回断捨離することにしました♪【無印良品】たわしの使い心地無印良品・たわし▷無印良品公式HPはこちらから私のキッチン愛用品、無印良品のたわしです♪お値段税込み120円!にぎりや ... 続きを読む
うちのキッチンには、タワシとステンレスたわしを置いてあります。
20年来のプチストレスを今回断捨離することにしました♪


【無印良品】たわしの使い心地

無印良品・たわし

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▷無印良品公式HPはこちらから
私のキッチン愛用品、無印良品のたわしです♪
お値段税込み120円!

にぎりやすく、細かいところの掃除もしやすいようにスリムタイプのたわしを作りました。
*HPより抜粋*

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左が新品、右が今まで使ってきたたわし。
少しへたってきたので買い替えです。

無印良品のたわしのいいところは・・・

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手の大きさになじむ大きさ。
100均とは違う程よい硬さ。
スリムな形なので小回りが利くこと。

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ごぼうを洗ったりするのにも便利。
包丁で皮をそぎ落とすより、ずっと薄くきれいにしてくれるので栄養満点!
汚れが気になる野菜の皮をごしごしする専用にしています。

古いたわしを処分する前に・・・

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100均の柄付きタワシで洗っていた、ニトスキも洗ってみたら、小回り抜群!
100均よりも断然いい!
*毎日、目玉焼きをニトスキで作って鉄分補給に努めています*
ちょうど100均たわしもヘタってきたので、お古の無印良品たわしにもうひと働きしてもらおう。


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鍋でご飯を炊いているんですが、これは食器用スポンジできれいにするには時間がかかります。
普段はステンレスたわしでガリガリ。

・・・無印良品たわしできれいにしてみることに!

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とてもきれいになりました◎

すぐ型崩れするステンレスたわし、どうにかしたいなと20年来思い続けていました。
断捨離することに!


タワシのあるキッチン風景*ビフォー&アフター

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ビフォー!
ステンレスたわしがびよ~んと!
ご飯粒とか間に挟まっていて気になっていました。

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アフター!
古いほうに、ビニタイで目印をつけました♪
古いタワシは鍋洗い用に。
新しいタワシは野菜用に。
タワシの美しさにほれぼれ(笑)


ステンレスたわし→タワシ一択に

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プチストレスだったステンレスたわしを断捨離して、無印良品のたわし一択にしました。
キッチンもすっきり!

ステンレスなどの金タワシは、外食産業の厨房では使用禁止のところもありますよね。
なぜなら、その一端が切れて食品に紛れ込むから。
私もずーっと昔、人気だったレストランの食べ物の中に発見したことがあります。ショックでした。
食べる前に気づいたので、口の中を切らずに済みました。
家では、そこまで頻繁に使うこともないので大丈夫でしょうが。。。

しばらくこのまま様子を見ようと思います♪

↓ タワシのいいところは不揃いの天然毛だから!




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抹茶といえば大納言!
メッシュパンを焼きました♪
食べ過ぎないように注意していますw

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愛用している無印良品のキッチンツール。全出ししてわかったこと。それは・・・!【無印良品】私の愛用品*キッチンツールを全出し▷無印良品公式HP・キッチン小物はこちらからうちの無印良品のキッチンツールたちです!左から・・・・ステンレス・ターナー・ステンレスお玉 ... 続きを読む
愛用している無印良品のキッチンツール。
全出ししてわかったこと。
それは・・・!


【無印良品】私の愛用品*キッチンツールを全出し

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▷無印良品公式HP・キッチン小物はこちらから
うちの無印良品のキッチンツールたちです!

左から・・・
・ステンレス・ターナー
・ステンレスお玉・大小
・シリコーン調理スプーン
・ステンレスキッチンばさみ(廃盤)
・ステンレス皮引き
計量スプーン(新旧商品)
・菜箸
ステンレス三徳包丁

どれもシンプルで使いやすい。
そして、洗いやすい=衛生的◎

フライ返しは、具材が固まったのが先端につくこともあるけれど、
つけおき洗い or スチールたわしでごしごし洗っています。
丈夫なのも◎

買い替えの時に、他のメーカーと吟味して買い求めたものばかり。
とても気に入っています♪

・・・スタメンキッチンツールを眺めていたら・・・

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使いにくい&使っていない計量スプーンを処分することにしました。
*無印良品ではありません*
手前は28年もの?ペラペラしていて超能力がなくても柄が曲がりますw
浅めの作りで計量しづらいんです。

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出窓のキッチンです♪
計量スプーン5本→3本へ。
すっきり、取り出しやすくなりました◎
調味料を計るだけではなくて、混ぜる時にも使っているんです!
さらにキッチンスタメン化が進みました♡



スタメン・キッチンツールは無印良品

キッチンツールのスタメンたちが無印良品だったという話でした。
無印良品のキッチンツールを全出ししてみたら、これだけでいいんじゃないかと思うほど。
新しい生活をスタートするときにもおすすめです!

もちろん、これだけでは足りず、他のキッチン用品も愛用しています^^

今回、使いやすい必要なものを眺めていたら、不要な使いにくいものに気づくことができました。
これはキッチングッズ以外でも言えること。
きれいな部屋の写真を眺めていたら、掃除したくなるように・・・!?
・・・定期的に見直しをしていこうと思います!





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布団乾燥機をしている布団の上で極上の眠りの世界へ~

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木製やプラスチック製のまな板からたどり着いた、ゴム製のまな板。使い始めて7か月ほど。お手入れと今の使い心地をレビュー!ゴム製のまな板を購入して7か月*お手入れしてみましたキッチンの出窓の右端に、まな板を洗ったら立てかけるようにしています。乾燥しやすいと思っ ... 続きを読む
木製やプラスチック製のまな板からたどり着いた、ゴム製のまな板。
使い始めて7か月ほど。
お手入れと今の使い心地をレビュー!


ゴム製のまな板を購入して7か月*お手入れしてみました


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キッチンの出窓の右端に、まな板を洗ったら立てかけるようにしています。
乾燥しやすいと思って、下に麻布を敷いています♪

 ゴムのまな板を購入*木とプラスチック、いいとこ取り。


ゴム製のまな板*酸素系漂白剤できれいに

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洗い終わったらこんな感じ。
今までのプラスチックのまな板と違って汚れが目立たない。
そう思っていたけれど、よーく見てみるとそうでもない。

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カビハイターをすることにしました♪
これで3回目?くらい。

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カビハイター片面30分×2面待ちました。

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すっきりきれいになりました◎


ゴム製のまな板*削ってきれいに

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傷がつきづらいと言われるゴム製のまな板。
さすがに、このギザギザ包丁では太刀打ちできず。

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よーく見ると傷がついてしまいました。
(傷がついたのでそれ以降も自分のパンはここでカットしていました)

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専用でまな板を削ってみます♪

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まずは粗目から。

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粉が出ます!
*水を少しつけて削った方がいいようです(サイトより)*
さらに同じくらい削って・・・
細かい方でも削って・・・

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きれいになりました
傷が深いのでもう少し削るとよさそう!



ゴム製まな板はお手入れしやすい

木製やプラスチック製のまな板から、ようやくたどり着いたゴム製まな板。
お手入れ無精したわりにひどい状態にならず。
漂白∔まな板削りをしてきれいになりました◎

お手入れのバリエーションは豊富で簡単!
・漂白剤
・熱湯消毒
・食洗器
・削る

熱湯消毒と食洗器はしたことはありません。今度してみよう!
紅茶を淹れて残った熱湯をかけるのもよさそう。
(ついでにするのが私には合ってます)

↓ 私のお気に入りキッチングッズ♪

7か月使ったゴム製まな板の使用感

買った時と同じく、大きさもちょうどよく(小さくないので)野菜を数種類カットして調理するのも楽々。
木製のまな板の使用感も健在。
重いと思ったけれど、すぐ慣れました。

定期的にお手入れしつつ大事に使っていきたいと思います♪

↓ ゴム製まな板のレビュー♪


↓ メイン包丁は無印良品♪



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いただきものの国産烏龍茶でお茶時間♪
ちんすこうもおいしかったです^^

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2年半愛用している無印良品の三徳包丁。一度も研いでいないので、切れ味が落ちています。そして、刃もこぼれています。年末でにぎわっているホームセンターの中の刃物屋さんで研いでもらいました♪無印良品の三徳包丁*プロに研いでもらった▷無印良品公式HPはこちらから無 ... 続きを読む
2年半愛用している無印良品の三徳包丁。
一度も研いでいないので、切れ味が落ちています。
そして、刃もこぼれています。
年末でにぎわっているホームセンターの中の刃物屋さんで研いでもらいました♪



無印良品の三徳包丁*プロに研いでもらった


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▷無印良品公式HPはこちらから
無印良品の三徳包丁研いでもらいました。
プロの包丁研ぎ器できれいになりました。

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持ち手や刃の部分はオールステンレスなので、見た目は元々きれいでしたが…

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凸凹なし!

ちなみに…
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これがビフォー!
刃がこぼれているとはこういうこと。

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アフター!

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刃こぼれもなくなりました!!

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どのくらいきれいに切れるかというと、私がカットしたキャベツの千切り。
…私の腕が追いついていませんが(説得力まるでない)千切りとてもしやすかったです!
大根の短冊切り(味噌汁の具)も包丁が野菜に吸い付くような切れ味で、すっと切れました◎

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実はもう一丁、鋼の包丁があって、これも研いでもらいました。
錆も少しあるから包丁を研ぐのも時間がかかる、小さくなるとのこと。
研がない方向へ進めてくれているような気がしましたが、料金は変わらず一丁700円。
なぜか、後ろにいた知らないおじさまが「研いでもらえばいいよ。」と物申してくれました^^

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どちらも切れ味良く刃こぼれもなくなりました◎
指を切らないように、慎重に料理をしたいと思います!

↓ 無印良品♪



包丁をプロに研いでもらった話でした。

以前は、包丁用の研ぎ石もシャープナーも持っていました。
シャープナーの汚れが気になるし、刃がこぼれる原因になるともいいます。ずいぶん使ったので処分しました。
やっぱりプロにやってもらうと、包丁が新品のような切れ味になりました。それに安心感もある。

私の祖母は、包丁の切れ味が少し落ちたら、お皿の裏の出っぱった「糸底」で簡易的にささっと包丁を研いでいました。
私もそんな風に切れ味を確かめながら普段のお手入れをしつつ、定期的にプロに包丁を研いでもらおうと思います!
 
↓ 無印良品の包丁をレビュー♪

↓無印良品の包丁を研がずに2年半♪

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包丁とぎが混んでいたので1時間かかるとのこと。
待ち時間にカフェオレ♪
砂糖なしで飲めるようになりましたw
…だけど気づいた。カフェオレを飲むと胸焼けするようです、おいしいのに。。。

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毎日愛用している、無印良品のオールステンレス三徳包丁。気が付けば2年半使いっぱなし。・・・研いでいません。無印良品の包丁*2年半経ちました。仲良くしていただいているブログ「目指せスッキリ生活」のめるさん。私の中で文章がツボで、三大大好きブログの1つです。( ... 続きを読む
毎日愛用している、無印良品のオールステンレス三徳包丁。
気が付けば2年半使いっぱなし。
・・・研いでいません。


無印良品の包丁*2年半経ちました。

仲良くしていただいているブログ「目指せスッキリ生活」のめるさん
私の中で文章がツボで、三大大好きブログの1つです。(告白♡)

↓ こんな記事を書いていました。


その後、Twitterでやり取りして、無印良品の包丁のその後を記事に書くことにしました。
・・・ネタ尽きたので助かった!

早速書いてみます♪


無印良品の包丁その後

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▷無印良品公式HPはこちらから
2年半使った無印良品のオールステンレス三徳包丁。

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よーく見ると細かい傷がついています。
*色はステンレス調です。太陽の光の加減で赤っぽく見えるだけです!

IMG_4863
向こう側が刃の部分。

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こんなにまじまじと眺めたことはありませんでした。
そりゃ細かい傷もできますよね。
食洗器で洗ってるんですから!!

IMG_4866
よーく目を凝らしたら、刃がこぼれているところ発見しました!
・・・最近、切れ味落ちてきたと感じていたところです。
はい、一度も包丁を研いでいません。

無理やり固いものを切るものもあるし、ちょっとした魚も切ってもいます。


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他の部分はきれいなまま。

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新品みたい!

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持ち手もきれい!

めるさん、ニトリの包丁の1.5倍のお値段なので比較はできませんが、ずぼら系主婦(私)の無印良品の包丁はこんな感じですよ!

↓ 新品の時のレビューはこちら♪ うちの他の包丁も載っています!



まとめ

2年半、一度も研がずに使っていた無印良品のオールステンレス三徳包丁の現在の様子でした。
細かい傷がありますが、変色もなし。
継ぎ目なしなので汚れもたまらず、今まで快適に使ってきました。
このお値段で(今は税込み2890円・・・安くなった!)このデザインと使用感。
大満足です◎
きっと丁寧に扱かっていれば、刃もこぼれずもっと輝いていたのかも!?
いや、もっとこまめに研いだ方がいいんですね。。。


義母が言いました。
義父が亡くなってから包丁を研いでくれる人がいなくて困ると。
包丁を研ぐのは男の仕事だからと。

知りませんでした。
武士の時代から脈々と受け継いできた伝統でしょうか。
もっと早く知りたかったです、それ。

・・・うちの夫は「しないそうです」
シャープナーだと刃がこぼれる原因になるという説もあるので、近いうちにホームセンターで研いでもらおうと思います!

↓ その後、研いでもらいました♪





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大好きなくるみパンをサンドにして、AfternoonTeaの本を見てスープを作ってみました♪
スープ・・・きっと似ているけれど違う味になったと思う(汗)

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おろし器とスライサーが1つになったキッチングッズ。コンパクトで安価だけど、使いにくく、壊れやすい。そして、怪我しそうで少し怖い。そこで、料理好きな友人に相談して買い替えしました♪キッチングッズを買い換え料理好きなブロ友のりんちゃんが愛用しているキッチング ... 続きを読む
おろし器とスライサーが1つになったキッチングッズ。
コンパクトで安価だけど、使いにくく、壊れやすい。
そして、怪我しそうで少し怖い。
そこで、料理好きな友人に相談して買い替えしました♪


キッチングッズを買い換え

料理好きなブロ友のりんちゃんが愛用しているキッチングッズのメーカーからセレクトすることにしました♪

↓ こだわりのキッチンセレクション♪
キッチン用品:便利でおしゃれなOXO(オクソー)


オクソー・ハンディスライサー

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おろし器とスライサーが必要なので、まずはスライサーはオクソーをセレクトしました♪

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まっすぐな形状ではないんです。
そして、持ち手がラバーなので滑りにくい、とのこと。


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裏もしっかりと使いやすそう!

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食材を抑えるカバーもしっかりとしています。

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ボウルにセットしてもラバーがずれない。
まな板やお皿に上に置いてスライスしても動かない仕様なんです。

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そして、横のゴムの部分を動かすとスライスの厚さを簡単に変えることができます。
黒い文字の部分は、安全ストッパーのよう。スライスできません。

キュウリのスライスをするので「1」に合わせて・・・

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楽々スライスできることに感動!
いつもは、スライスすることと同じくらい、スライサーが動かないように気を付けていたんですね。


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残りは、カバーを付けてスライス!
安定感のある持ちやすさ。

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ここまでスライスできました。
今まで何度、自分の指をスライスしたことでしょう!(泣)

歴代のスライサーにもカバーは付いていました。
使いにくかったので使わない私も悪いんですけどね。

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スライス、あっという間にできました◎
残念な点は、もっと薄くスライスしたかったということ。
これなら自分で包丁でスライスできますね。
サラダにはいいけれど、個人的には酢の物には少し厚めに感じました。

・・・しかし、私もそろそろお年頃。
細かいものが見えなくなってくるかもしれないので、愛用していきます♪



京セラ・セラミックおろし器

愛用のニンジャチョッパーでも大根おろしはできるけれど、
家族が料理しようと思うと、やっぱり手動のおろし器があった方がいい。
家族共有で使うものは、独りよがりになってはいけないと思う。
それに、レモンの皮のすりおろしにも使うので、おろし器も必要!

ブログ「たにまのひめゆり」のりんちゃんと、ブログ「ちょうどいい時」のあきさんも使われているとのこと。
相談に乗ってもらえて助かりました。
ありがとうございます♡

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セラミック製のおろし器デビューしました♪

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裏には滑り止めストッパー付き。

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大根おろしをしてみます♪

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全く底が動きません!
大根おろしのみに神経を集中できるとは初です(笑)

IMG_4389
座ってもできました◎

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水分もちょうどいい、大根おろしが出来上がりました◎

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食材かき出し用ブラシでササっと掃除。
これ、要らないかな~と思うけれど、とりあえず様子見。

刃と皿が一体化ってなにげに便利ですね。
陶磁器製だから錆びないのも嬉しい。
割れないように気を付けよう!



キッチングッズを増やしてみて

1つだったキッチングッズを2つに増やしました。
どちらも、私の中では危険なキッチングッズでしたが、これなら大丈夫そう。
そして楽々!

シンプル化にこだわりすぎないように。
使いやすい、安全、お手入れしやすいにシフトしていく。
そして、持ち手の黒が気になったけれど、引き出しにしまうので大丈夫。
大事に使っていきたいと思います!
今更ながら、ガソリンのセルフ給油デビューしました。
出先でガソリン残り少なくなりセルフしかない。どうしよう。泣きそう汗
そこで、給油している若いお兄さんを捕まえようとガソリンスタンドへ。スタッフ発見!
手取り足取り教えてもらい無事給油。
おじさん、ありがとうございます!また少し大人になりました(笑)

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