ゆとりあるシンプルな暮らし

紅茶時間をたいせつに*大学生の子供と犬ネコのいるシンプルライフ♪

タグ:レシピ管理

パンのオリジナルレシピを2年前にペーパーレスにしました。レシピが増えるたびに、ファイル自体は余裕があるのに、ポケットが埋まってしまう。また1つファイルが増えていく。。。ペーパーレスでそれは解決したけれど、レシピの比較をするときやまた使うときに不便。紙で保存 ... 続きを読む
パンのオリジナルレシピを2年前にペーパーレスにしました。
レシピが増えるたびに、ファイル自体は余裕があるのに、ポケットが埋まってしまう。
また1つファイルが増えていく。。。

ペーパーレスでそれは解決したけれど、レシピの比較をするときやまた使うときに不便。
紙で保存することにしました。


バインダーで、レシピ管理

無印良品・ポロプリビレンファイル(リング式)A4サイズ2穴30mm

FullSizeRender
シンプルな無印良品のバインダーを使って、出し入れしやすいレシピ管理をすることにしました♪


FullSizeRender
▷無印良品公式HPはこちらから
A4サイズの用紙を閉じられる2穴のファイルで、ファイリング。

収納目安:コピー用紙約150枚

ちょうど、子供の使わなくなったファイルがあったので!


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▷無印良品公式HPはこちらから
リフィール・クリアポケット・A430穴を使用することに。


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今までのレシピの一部をファイリングしてみました♪
*今のレシピは、作り方画像あり。昔はシンプルでした~

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使うときは・・・


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そのままクリアポケットごと、愛用しているダイソーのクリップボードで挟めば、汚れ知らず。
1度作るくらいならそのままでもいいけれど、何度も使う。
持ち運ぶときにボードがあるとやっぱり便利◎

↓ パンと紅茶レシピはExcelをOneDrive管理♪(ペーパーレス)




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だけど・・・クリアポケットがはみ出してしまうんです。。。
30穴には30穴がぴったり!
2穴にはそのままA4用紙を挟む仕様なんですよね。

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▷無印良品公式HPはこちらから
娘が持っていた30穴のバインダーだと用紙全体が入るので、買い換えようか思案中です!

表紙材にはポリプロピレンを使用しています。金具のリングで、ルーズリーフ130枚程度、リフィールクリアポケット約50枚程度(※1ポケットにコピー用紙1枚収納の場合)できます




レシピを、バインダー方式にしてみて

料理とはまた違う、私のパンレシピ保存の話でした。
バインダーにするメリットは・・・

  • 出し入れしやすい

  • 増減も自由自在

  • 用紙がよごれない


レシピのペーパーレスは向かないという人にも、
よく出し入れする汚したくない用紙にもオススメの保存方法です。


クリアポケットが50枚くらいまで入るようなので、それに収まるようにレシピを整理しようと思います。

↓ 料理レシピの管理は、ペーパーレス派♪(本は数冊あります)

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昨日は、フレッシュなお茶の葉を手もみして紅茶を作ってきました♪
2か月くらい経つとまろやかさが増すそうです!

・・・今回も、会場の最寄り駅に着いた直後に、事故で電車が止まりました。。。
なんだろう。いつもこのタイミングなのは。
とりあえず宝くじ買おう!

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モノ同様に情報の管理や整理は手間がかかります。それがすっきりとさせることができたなら、頭も気持ちもすっきりするもの。ONE NOTEアプリがとてもシンプルで使いやすいので、レシピやリストに使っています。レシピはペーパーレスで整理*OneNoteアプリにおまかせ以前、Ri ... 続きを読む
モノ同様に情報の管理や整理は手間がかかります。
それがすっきりとさせることができたなら、頭も気持ちもすっきりするもの。
ONE NOTEアプリがとてもシンプルで使いやすいので、レシピやリストに使っています。


レシピはペーパーレスで整理*OneNoteアプリにおまかせ

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以前、Rinさんに教えてもらったOneNoteアプリ。
早速ダウンロードしてみたら私の頭の中がとても整理されました。

↓ 良い情報ありがとうございました!

OneNoteでレシピ作成

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私のiPhone待ち受けです。これでもアプリ整理した図です。。。

↓ 無料で素敵です♪

右のOneNoteアプリを開くと・・・

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こんな風にカテゴリ別に整理されています。
*名前が漢字表記になっていますがスルーで(汗)

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レシピを開けるとこんな風になっています。


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大根のさかさ漬けを開くと、自分でハガキに書いたレシピの画像を貼り付けてあります。

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左下の「ページ+」をクリックして

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タイトルを入れていきます。
*実際はタイトルと入っていません、私が入力しました。

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美味しいレシピサイトをURLを貼っておくだけで、そのレシピを探す手間から解放されます。
材料を、画面ごとスクリーンショットして、それを貼り付けるのも自由自在!
文字入力もできます


【今までのレシピ管理】
・ハガキに記入:ハガキ用ファイルで管理(結婚後まもなく)
・iPhone写真アルバム:画像管理(1年半前から)
・OneNote:画像・URL・入力で管理



レシピ・ペーパーレス化*OneNote

レシピ管理だけでも、OneNoteアプリは使って正解でした。
何しろペーパーレス!
食材の買い出しもメモの必要なし。
お買い得食材に合わせて、突然メニューを変えたとしても安心です。

お買い物リストは、ショップ別に普段調達するものをリスト化。
ブログネタは、犬の散歩などに思いついた時にササっと箇条書き。
色々と使い方次第で自分の頭に中がクリアになるアプリなのでお勧めです!

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台風が通り過ぎて、キラキラした日差しの中でお昼寝(朝寝?)完了。
風の音にビビッていました。。。

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