紅茶時間をたいせつに
ゆとりあるシンプルな暮らしをめざしています♪
節分の日間近！
いつの間にか全国規模に広まった、恵方巻を食べる行事が各家庭で繰り広げられる日ですね＾＾
子供が小学生の頃、パン屋のサンドイッチ部門で働いていました。
節分の日に合わせて売り場には海苔巻きサンドが並びます。
同じ食材が手に入らないので、スーパーで手に入る食材で再現してみました♪
パンDE恵方巻＊のり巻きサンドの作り方
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材料｜パンDE恵方巻
・海苔
・サンドイッチ用パン
・マヨネーズ or バター
・レタス：よく水気を取る
・スクランブルエッグ：砂糖とすし酢で味付け
・ツナ＋マヨ
・きゅうり：半分にカット後、縦に薄切り（スライサーがおすすめ）
・かにかま
・ハム：薄いシュゼットハム
作り方｜パンDE恵方巻
作り方は簡単！
マヨネーズかバターを塗ったパンにレタスを乗せる
スクランブルエッグを乗せる♪
ツナを乗せる♪
カニカマを半分に割いて乗せる♪
きゅうりを乗せる♪
ハムを乗せる♪
＊普通のハムにしてしまいましたが巻きづらいので薄いシュゼットハムがおすすめ
海苔の上にパンを置いて
綴じ目用に、海苔の端にマヨネーズを細く引く
パンを丸める♪
海苔巻きサンドができました！！！
海苔は湿気るのでラップなどで食べるまでラッピングすることをお勧めします＾＾
お弁当にもぴったり！
恵方巻をパンで作るレシピでした♪
子供たちのお弁当に持たせていましたよ！
一緒に持たせるのはうどん♪
麺つゆはスープジャーで温かく、天ぷらや薬味を別添えで＾＾
年頃の息子もそのお弁当を見て朝から笑みを浮かべていました・・・笑
日本のどこかで笑顔になる人が増えますように！
↓ スープジャーでラクチンお弁当♪
↓ 稲荷ずしが苦手な私が好きなレシピ♪
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ベッドの下のAmazonハウスがお気に入りのガッチャン♪
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