ゆとりあるシンプルな暮らし

紅茶好きなシンプリスト。夫とネコと、小さな家で暮らしています。モノやコトを整えながら、好きなことを楽しむ暮らしを大切にしています。 50代の日々の記録。

「モノが増えるからやらない、そんなことはもうやめよう」
モノやコトを整えた先にある、好きな事を楽しむ暮らしにシフト中の50代シンプルライフの記録。

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キッチンツールの出しっぱなし収納｜吊り下げて使いやすく

2017年09月16日

おおざっぱな私がいつも心掛けていることは、
「多く持たないこと」と「ざっくり収納」です。

雑誌のような、素敵な暮らしにも憧れるけれど、
自分の性格や暮らしには合わないと昔からわかっていました。

しかし、キッチンの道具は多い方です。
パンも作ったり、教えたりするものあるけれど、
キッチンの道具は多いです。

そんな私の、キッチンの収納方法は…？

キッチンツールの出しっぱなし収納

キッチン吊り下げ式の道具

シンク前に磁石が付くので、よく使うものを吊り下げています。

左から・・・

トング大・トング小・泡だて器小・梅酒用計量
計量カップ（２８年モノ）
シリコンブラシ・皮むき器（無印）
計量スプーン各種
茶こし（粉ふるい・チャイなどの茶こしとして）
キッチンバサミ（無印）

シリコンブラシは、そんなに使わないのですが、
別の場所（引き出し）に移すといざ使うときに探すのが大変になったので、ここに。

キッチン放り投げ方式と道具

ガス台横には、計量カップ大にキッチンスツールをポイポイと収納しています。
＊この計量カップ大も28年モノ。大小ともこういう形と思って探しました。

入っているものは、こんなにたくさん！

左から・・・

ティーカクテルにぴったりなスプーン：紅茶研究家・磯淵猛先生が愛用していたので。
しゃもじ：カインズホーム
フライ返し：無印良品
穴お玉：雑貨屋（やっぱりあると便利）
お玉・大小：無印良品（大は食洗器中・小は廃盤のモノ）
シリコンおたま：無印良品
泡だて器
シリコーンヘラ2個
めん棒：28年モノ（胡麻和えなどに便利）
刷毛：パン用3本（！）

この場所に置かなくてもいいかなと、
別の場所に移動すると、家族がよく困っています。

なぜならずっと26年もこのスタイルなんです。

キッチン＊吊り下げ式＆放り投げ式の良い点

場所が一目瞭然
1アクションで取れる
吊り下げ式は洗ってすぐぶら下げられる（拭いても拭かなくてもいい）

悪い点は、ほこりが付きやすい&汚れやすいこと。
どれもよく使うので困ったことはないです。

キッチン＊吊り下げ式＆放り投げ式にした理由

・ちょうどいい場所に引き出しがなかったこと
・充分な収納がなかったこと

社宅の時も、今の家もそう。

もっと道具を減らすことも考えたのですが、
減らすたびに夫が「あれどうしたの？」と聞いてきます。
どれも活用しているみたい。

壊れたら、買い足すのかどうか考えていきたいと思います。

キッチン＊見せる収納の大事なポイント

出しっぱなしにするとゴチャ付きの原因になることも。

・ステンレス・白・白木
・差し色でブルー

好きなテイストで揃えています！

全部しまえばすっきりするのでしょうが、
出しっぱなしにすると、使いやすく片づけやすいです。

このまま続けていこうと思います♪

▼7年後には仕舞う収納に。その2年後の話。

はちみつジンジャーラスクで紅茶時間♪
紅茶は、ダージリンのナムリン・アッパー茶園。

ラスクは、先週娘が友達と、「君の名は」の聖地飛騨へ出かけた時のお土産です。

何事も極めるの大事～（笑）

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