常備食材のリレーのバトンを
みんなの憧れ!Rinさんから受け取りました♪
↓ これは簡単おいしそう!
うちの常備食材。
参考になればいいのですが・・・いってみよう♪

切らすと娘からブーイングが出る、うちの和風ドレッシング。
息子が帰省すると「ないの?」と催促されます。
ママ友から教えてもらった市販のドレッシング。
うちの子にも好評だったので、原材料名を見て適当に混ぜてみたのが始まりです。
かれこれ作り続けて20年以上!すっかり母の味!
・サラダ油(こだわりの油でも)
・醤油
・砂糖(私はきび砂糖)
・レモン汁
・塩コショー
・すりごま多め
20秒で調合する自信あり♪
↓ ざっくりレシピはこちら♪
遠心分離機がないので
スプーンや計量スプーンで混ぜてからそのまますくってかけています。
普通にサラダにかけても!

ファミレスメニューの豆腐サラダにかけても!
↓ レシピはこちら♪

麺つゆと合わせてサラダうどんにしても!
↓ レシピはこちら♪
もっとおいしいドレッシングは当然あるとは思いますが
毎日の食卓に重宝しています♪

ある時、夫に言われました。
「いつも味噌汁に油揚げ入っている!キツネか!」と(笑)
油揚げって、キャベツや玉ねぎ、豆腐、ネギなどなど
組み合わせやすくて、料理をレベルアップしてくれますよね。
野菜と一緒に炒めても!(味がしみておいしい)
油揚げを焼いて、わさび醤油をかけても!(おいしい)
豆腐も賞味期限が長いので常備しておくと
あと1品にとても重宝してくれます♪
・・・これは私だけ好評な食材かもしれません^^;

これからの季節は、これがあると便利♪
今回は、シソ、ミント、セージ。
*シソだけ、バジルだけ、もおすすめ*
*食べられるハーブのみで作ります*
*無農薬の柑橘系の皮をすりおろして加えるのもおすすめ*←追記

刻んで塩と混ぜて・・

小瓶に詰めるだけ。(1回使い切りのジャムのビン)
ドライではなくフレッシュハーブなので、冷蔵庫で早めに使い切ることが大切。
ご飯にかけたり
炒め物の味付けにしたり
目新しい味付けが娘に好評です♡
切らさないようにしたいけれど、あえてたまに切らして
娘に「ないよ!」と言わせていますw
・
・
次の「常備食材」バトンは・・・
↓ 穏やかで優しい暮らしぶりのミニマリストのめがねさんです♪
よろしくお願いします!
*常備食材リレー*
↓ 私の好きなトラコミュです♪
にほんブログ村テーマ
▷無印良品の収納 - MUJI -
▷すっきり暮らす
▷断捨離シンプル&ミニマムな暮らし
▷少ない服で着回す
▷シンプル・ミニマルライフの美容と健康
▼クリックよろしくお願いします♪

▼登録してくださると嬉しいです♪


▼お気に入りをまとめました♪

みんなの憧れ!Rinさんから受け取りました♪
↓ これは簡単おいしそう!
うちの常備食材。
参考になればいいのですが・・・いってみよう♪
うちの常備食材
手作り和風ドレッシング!

切らすと娘からブーイングが出る、うちの和風ドレッシング。
息子が帰省すると「ないの?」と催促されます。
ママ友から教えてもらった市販のドレッシング。
うちの子にも好評だったので、原材料名を見て適当に混ぜてみたのが始まりです。
かれこれ作り続けて20年以上!すっかり母の味!
・サラダ油(こだわりの油でも)
・醤油
・砂糖(私はきび砂糖)
・レモン汁
・塩コショー
・すりごま多め
20秒で調合する自信あり♪
↓ ざっくりレシピはこちら♪
遠心分離機がないので
スプーンや計量スプーンで混ぜてからそのまますくってかけています。
普通にサラダにかけても!

ファミレスメニューの豆腐サラダにかけても!
↓ レシピはこちら♪

麺つゆと合わせてサラダうどんにしても!
↓ レシピはこちら♪
もっとおいしいドレッシングは当然あるとは思いますが
毎日の食卓に重宝しています♪
油揚げ&豆腐!

ある時、夫に言われました。
「いつも味噌汁に油揚げ入っている!キツネか!」と(笑)
油揚げって、キャベツや玉ねぎ、豆腐、ネギなどなど
組み合わせやすくて、料理をレベルアップしてくれますよね。
野菜と一緒に炒めても!(味がしみておいしい)
油揚げを焼いて、わさび醤油をかけても!(おいしい)
豆腐も賞味期限が長いので常備しておくと
あと1品にとても重宝してくれます♪
・・・これは私だけ好評な食材かもしれません^^;
ハーブソルト!

これからの季節は、これがあると便利♪
今回は、シソ、ミント、セージ。
*シソだけ、バジルだけ、もおすすめ*
*食べられるハーブのみで作ります*
*無農薬の柑橘系の皮をすりおろして加えるのもおすすめ*←追記

刻んで塩と混ぜて・・

小瓶に詰めるだけ。(1回使い切りのジャムのビン)
ドライではなくフレッシュハーブなので、冷蔵庫で早めに使い切ることが大切。
ご飯にかけたり
炒め物の味付けにしたり
目新しい味付けが娘に好評です♡
定番化のすすめ!
毎日の食卓にそっといつも並んでいる、うちで好評な常備食材でした。切らさないようにしたいけれど、あえてたまに切らして
娘に「ないよ!」と言わせていますw
・
・
次の「常備食材」バトンは・・・
↓ 穏やかで優しい暮らしぶりのミニマリストのめがねさんです♪
よろしくお願いします!
*常備食材リレー*
▼りょこさん
▼ まめ嫁さん
▼ ゆうこさん
▼mujikko-RIEさん
▼lilicocoさん
▼ 奈緒さん
▼momoさん
▼jyoli! jyoli!さん
▼DAHLIA★さん
▼まさきさん
▼ HIROKOさん
▼まどなおさん
▼ サチさん
▼ yukiさん
▼Jamさん
▼Na~さん
▼marronmamaさん
▼ぽえむ*さん
▼Stellaさん
▼uriさん
▼ みゆさん
▼ぴょこぴょこぴーさん
▼ セミアさん
▼ 尾崎友吏子さん
▼ マキさん
▼Akiさん
▼宇高有香さん
▼大木聖美さん
▼近藤こうこさん
▼ 中山あいこさん
▼Rinさん
▼ユキコ←私
▼ミニマムな暮らし1LDK めがねさん
▼私の小さい暮らし おくまさん
▼魔法使いのシンプルライフ エリサさん
▼Little Home coyukiさん
▼ミニマリストは世界を変える! 本多めぐさん
▼ヨガとシンプルライフ みうさん
▼ミニマリスト日和 おふみさん
▼ユキコ←私
▼ミニマムな暮らし1LDK めがねさん
▼私の小さい暮らし おくまさん
▼魔法使いのシンプルライフ エリサさん
▼Little Home coyukiさん
▼ミニマリストは世界を変える! 本多めぐさん
▼ヨガとシンプルライフ みうさん
▼ミニマリスト日和 おふみさん
↓ 私の簡単すぎるレシピのまとめ記事♪
↓ 私の好きなトラコミュです♪
にほんブログ村テーマ
▷無印良品の収納 - MUJI -
▷すっきり暮らす
▷断捨離シンプル&ミニマムな暮らし
▷少ない服で着回す
▷シンプル・ミニマルライフの美容と健康
▼クリックよろしくお願いします♪
▼登録してくださると嬉しいです♪


▼お気に入りをまとめました♪
