ESSEプラチナインフルエンサーをしています。

このたび、「ESSEふるさとグランプリ2021」の案内がきて当選したので
ふるさと納税返礼品を試食＆審査をしてきました♪

ふるさと納税はこれに決定【「ESSEふるさとグランプリ2021」で審査してきました】

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料亭「一の家」にて開催

昨年同様、埼玉県大宮市にある老舗料亭「一の家」さんで開催されました。
インスタには、昨年見かけたネコも載っています→「一の家」インスタはこちら


氷川神社のすぐ横にあって、
建物も中庭も気持ちのいい風が通る佇まいとなっています。



コロナ禍対策も厳重にイベントは行われました。

ESSEふるさとグランプリとは

雑誌ESSEが独自に「ふるさと納税返礼品」グランプリを決めるイベント。

今年は、元週刊「ＳＰＡ！」副編集長の田辺健二さん司会で
自治体のオンラインプレゼン５分、入れ替え２分。
その間に、撮影、試食、アンケートを記入していくという
慌ただしいイベントとなっています♪

第二部：海鮮部門

①福井県坂井市「船内瞬間冷凍」甘えび（大）




１番はじめに、甘えびの刺身が登場！

✔「ー６０℃」の超低温冷凍ができる船を所有しているので（マグロと同じ）
ぷりんぷりんな甘えびを食すことを実現！
✔口の中でとろけました～♪おいしい！
✔卵を溶いた醤油で食べることをお勧めされていました
✔寄付金の使い道は、100%市民公募
✔「おかえりＵターン就職奨学金返還支援事業」などにも使用

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▷坂井市の返礼品はこちら


②北海道別海町「野付産ジャンボホタテ」




ホタテ好きなので、これにつられて応募した私。
見てください！この肉厚！

✔刺身と炙り、どちらも最高の美味しさ！
✔私の一押し！（個人的に別海町推し！）
✔２００円／ｋｇで取引されるホタテが別海産は３００円／ｋｇ！
✔激しい潮の流れがプランクトンを運んでくれるので大きくておいしいホタテが取れる！
✔寄付金の使い道は昨年不作だった秋鮭漁のピンチ脱出に使用

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③静岡県焼津市「さばチキン、サバの粕漬セット」




鯖チキンのカルパッチョ＆鯖の酒粕焼き♪

スーパーで見かけるサバとは違う高級感！
ふわふわ感さえ感じる洗練されたサバの味に感激！

✔焼津のサバは高級魚として扱われ京都大阪の老舗料亭に選ばれてきました
✔ＥＰＡ含有量１位
✔とれたて船上活〆
✔調理時間０秒！
✔寄付金は主に子供に使用。医療費高校生まで無料などなど

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④千葉県南房総市「活〆ひとくち伊勢えび」




伊勢エビの塩ゆで！

写真はうまく撮れなかったのですが（ごめんなさい）
見た目も味も肉厚の最高。感激しました！！

✔伊勢海老の水揚げ量全国２位（エサが豊富）
✔加熱すると鮮やかに変色
✔今までは大きくて冷蔵庫に入らないというメッセージがあったので
小さめサイズを商品化しました！（この大きさが流通するのは今回初）
✔サラダ、塩ゆで、ソテー、味噌汁など調理は幅広い◎
✔寄付金は子供たちに、令和元年台風１５号の災害復旧に使用！

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⑤北海道登別市「極上エゾバフンウニ」




生雲丹べっ甲餡かけ！

立派なウニであることが伝わるでしょうか！
ウニは得意ではない私ですが、食感も味も堪能いたしました。おいしい＾＾
✔得意ではない人もきっと好きにあるおいしいウニです＾＾
✔完全手作業のため身を崩さないのが大きなポイント
✔創業８０年の歴史の会社が３０年以上の職人で手作業で行われてます
匠の味ですね♪
✔寄付金は、子育て教育の他、特定不妊治療費助成事業にも使用

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⑥北海道白糠町「エンペラーサーモン」




エンペラーサーモンのムニエル登場！

見てください！サーモンのレアステーキを！
そしてじゃがいもが感動の美味しさ！

✔食材に恵まれた土地で昨年の受賞している町です
✔キングサーモンより上質、栄養素も多い
✔ノルウェーで養殖される案蘭ティックサーモンを使用
✔寄付金は最大17mの津波襲来が予想されているので戸別防災ラジオを全世帯設置
✔寄付者全員に使い道を報告

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第二部：「菓子・果物」部門

①山形県都留市・夏いちご（富士夏媛・富士よし乃）




いちごの練乳掛け♪
この季節にこんなおいしい苺が食べられるとは！

✔豊富な湧き水を使ったクラウン冷却に寄って環境に優しい栽培方法に成功
✔富士夏媛は糖度１８度以上になることもあるトップクラスの甘さ
✔富士よし乃は大きく甘く成長。よし乃は社長の奥さんのお名前だそう＾＾
✔寄付金は奨学金（給付型）、奨励金制度の創設など
✔社長は６５歳から植物工場をスタート。７５歳現在苺の上に葡萄を作ろうと奮闘中！

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②宮崎県都城市・蔵出しカステラ




カステラ好きの私も驚いた味「蔵出しカステラ」。
カステラ好きなら一度は食べておきたい商品です♪

✔明治創業の和洋菓子コジマヤは昭和天皇献上実績2回＆全国大菓子博覧会受賞
✔早川しょうゆみそ株式会社も同じく明治創業で、難しいとされた味噌パウダーを開発。
エリザベス女王即位７０周年記念イベントofficialパートナー商品となりました
✔この２つの会社は何と親戚だったのです！
✔カステラに味噌パウダーを付けても美味！味噌味カステラも美味！

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③北海道別海町・こだわり濃厚チーズケーキBETSUKAI




人口より牛の頭数が圧倒的に多い、酪農の町「別海町」。

✔別海町出身のパティシエアが作った
✔別海町の素材で作った濃厚チーズケーキ！

✔濃厚さと爽やかさが共存していて
チーズケーキ苦手な私が大絶賛する美味しさ★

故郷で店を開くために修行して
多くの人に支えられ開店したそう。

✔１人で作っているので生産は限られているとのこと。
✔寄付金は高校酪農経営科を守る→スイーツが酪農をすくい高校を残す
✔選手４人＆マネージャー１人からスタートした高校野球部が道大会に出場→応援

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④青森県三戸町・くるみ入り練りようかん




「１１ぴきのねこ」と言う本をしっていますか？
漫画家　馬場のぼるさんの出身地である三戸町では
✔その猫たちで町おこしをしているんです！（こういうのいいですね）

今回は（昨年の出ていました）くるみの美味しさが際立つ練り羊羹で登場。
✔通の間では「醤油とわさび」で合わして食べるのが流行っていたそう。
（しかも他の羊羹では合わないらしい）

✔しゃりしゃりさっぱり！の羊羹にわさび醤油で食べてみてください。
和菓子の新境地かも＾＾
✔寄付金は「１１ぴきのねこ」で町おこし→「１１ぴきのねこのまちさんのへエンジョイアプリ」を開発、桜の名所ライトアップ、教育など

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⑤福島県磐梯町・豆乳甘酒




磐梯山からの眺めが最高の磐梯町。
麴だけで作ったあまさけを紹介♪

試飲は豆乳で割った「豆乳甘酒」です。おいしい＾＾

✔飲む点滴と称される栄養満点の甘酒
✔原料は町産米で作った米麹と磐梯町の名水のみ
✔ノンアルコール、砂糖不使用の麹甘酒
✔「朝顔を洗う時なんか違う」と書かれていると二度見してしまいますねw
✔寄付金は商業施設誘致事業とこうのとり支援事業
✔名水を公共水道で全世帯に配水→蛇口から名水！

▷【ふるさと納税】麹だけでつくったあまさけ（ノンアルコール）　330ml×3個
▷磐梯町ふるさと納税返礼品まとめはこちらから


⑥福井県坂井市・究極の抹茶のフォンダンショコラ




抹茶入れ過ぎ！と称された抹茶のフォンダンショコラ。
✔究極の食べ方は、「常温・冷蔵」「加熱」の２種。
同じ食べ物なのにずいぶんと変わります♪

おいしいー！！

茶文化の衰退から新たな発展を模索して
✔スイーツとして成立する限界の量
✔石臼挽き宇治抹茶20g使用
✔半年間予約完売が続いた入手困難な品
✔寄付金は空き家リノベーションによる新規起業者育成事業

▷【ふるさと納税】世界一の抹茶の濃さを目指した究極の抹茶のフォンダンショコラ（1本）
▷坂井市ふるさと納税返礼品まとめはこちらから

どれもおすすめ！ふるさとグランプリ2021でした！

この審査の結果は、ESSE１２月号に掲載されますのでお楽しみに！
また、東急中刷りに張り出される予定になっています。

ESSE、一の家さま、関係者さま、隣席の方。
とても楽しく過ごせました。ありがとうございます！

・・・一の家さんの器の数々もうっとりでした＾＾


第二部に参加したのですが、実は第三部も続いて参加しました。
「お米や麺、お肉」です。
また後日記事にしたいと思います。お楽しみに！

ふるさと納税選びの参考になりますように。
＊商品説明、寄付金の使用目的等はサイトで詳細要確認してください



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