出かけた帰りに寄った人気パン屋さん。

混んでいると聞いていたけれど
私が入店した昼下がりは、ちょうど人が途切れたタイミングで空いていました。
カフェスペースでイートインしてきました♪

【パン屋】幸手cimaiで、厚切りトースト

パン屋cimai @ 幸手

シンプルな店構え。
白い四角の建物が目印のcimaiに到着しました！

雑誌掲載、レシピ本出版、全国でパン販売をされている、
パン屋Cimai（しまい）。

パン屋で修行した姉が作る天然酵母パン。
AfternoonTeaティールームで修行した妹が作るイーストパンが売られています。


【追記】「食べログ パン 百名店2019選出店」に選ばれています

店内の様子｜cimai

ドアを開けると、パンが雑貨屋さんのようにきれいにディスプレーされていました。


その右側がレジ。
置いているすべてのモノにこだわりが詰まっています。


昼時は混むと聞いていましたが、さすがに14時過ぎ。
席が空いていたので店内で食べることにしました。



真ん中の席から見た陳列棚。

ひっきりなしにお客さんが出たり入ったり
パンを買っていきます。


右奥のテーブル席。
ちょうどお客さんが帰ったところ。


左奥は一人席。

ちょうど食事が終わった後で
美味しい幸せな時間を過ごしていたことがわかります＾＾


その後、この席に座った方も
穏やかな時間を楽しまれていました。



厨房の様子を伺える小窓があって
パン焼きをしているのがわかります。



ほどよく日差しも入るので、生地を発酵させるのにもいい場所＾＾

厚切りバタートースト｜cimai

私が注文したのは、紅茶。


そして、厚切りトースト！


めちゃくちゃ厚切り！！


遅めのランチいただきます♪

紅茶の濃さも味もパンに合う。美味しい＾＾


外はパリッと、中は少しもっちり。
バターの溶け具合が絶妙です！

そして、隣の席のお客さんのランチが美味しそうなので・・・


写真を撮らせていただきました・・・笑

左が、チーズカンパーニュ？のサンドイッチ。
右が、カリカリチーズトースト。

どちらも美味しそう。
次はカリカリチーズトーストを食べてみたいな。

パンの陳列棚｜cimai

買ったパンの１つがフルーツパン。
ドライフルーツの酸味と甘さ、食感が絶妙です。


こちらもお持ち帰りパンに。

優しい味わいのパン。それがなぜかクセになる！


店員さん、手が空くと奥から焼きたてパンをきれいにディスプレーしていました。
それが、とても楽しそうでみている私までシアワセ気分に＾＾

パンも嬉しそう！


帰りにこの焼きたてのスコーンを買って帰りました。

美味しいスコーンの定義が今までなかった私が
これは好み！と初めて思った味と食感♪

また買いに行こう！


▼cimaiのレシピ本♪



▼カフェ記事をもっと読む！


続きはこちら


▷すっきり暮らす
▷シンプルライフ
▷断捨離シンプル＆ミニマムな暮らし
▷服の断捨離 ・ 整理収納
▷自分を楽しむ、暮らしを楽しむ

▼１日１クリックの応援ありがとうございます♪


▼お気に入りをまとめました♪


▼LINEでブログの更新届きます♪


▼YouTubeはじめました！


▼パンのインスタはこちら♪


▼TEAインスタはこちら♪