イベントの下見で見つけたカフェを紹介♪

ゆっくりできて美味しいカフェ！TO THE HERBS

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TO THE HERBS＠さいたま新都心

さいたま新都心駅徒歩1分にあるコクーン内に
素敵な店構えのイタリアンレストランを見つけました。


店内の雰囲気もかなり良さそう！
入ってみることにしました。


ちょうど、席もまばらになったティータイムの時間。
落ち着いた雰囲気で、客層は少し高め。

窓辺の席に案内されました。

パンケーキも気になったのですが・・・



期間限定が気になったのでこちらを注文！



🍰モンブラン ブリュレタルト
☕️アールグレイ

小さめなのかな〜と心配していたけれど
全くそんなこともなく

写真よりずっと繊細で美しいケーキが届きました✨

紅茶はティーポットではなくて、コーヒープレス（ティープレス）式。
懐かしいですね＾＾

毎日何度も紅茶を飲み始めた30年前
私もこちらのタイプで紅茶を淹れて楽しんでいました＾＾


「シルクスイート焼き芋の・・・」という前書き通り
スイートポテトを彷彿させる滑らかな口溶けの食感。

紅茶もケーキも美味しくて
スタッフの対応も丁寧で気持ちよく
ホテルのカフェで寛いでいるような贅沢な時間を過ごせました！

さいたま新都心に来る時はまたここでお茶をすることに決定です♪


とってもおすすめなお店でした〜✨

＊後日料理も食べたのですが、どれも美味しすぎました♡
＊店内でインスタフォローすると
小さめココットに入ったクリームブリュレが提供されます◎



日が暮れ始めた頃のクリスマスツリー！

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