新作スコーンお披露目会｜アフタヌーンティー・ティールームでクリームティー体験

アフタヌーンティー・ティールームの
スコーンお披露目会にご招待いただきました。

2026年4月23日より、
オリジナルスコーンが新しく生まれ変わります。

▼公式サイト




今回は、期間限定の
「スペシャルクリームティーセット」を
一足早く試食させていただきました♪








席に着くと、
焼きたてのスコーンがバターの優しい香りに包まれてやってきました。



新しいスコーンは…

国産小麦に焙焼した小麦粉を加え、
香ばしさと味わいに深みがプラスされています。

さらに、卵と砂糖を配合することで、
外はサクッと、中はしっとりとした軽やかな食感に✨
（甘さは控えめです）


これまでの手で丸めるスタイルから、
丸型で抜いて焼き上げるように。
形も大きさも変わりました＾＾

私好みのスコーンでした😋



ハーブクリームチーズは
ホイップクリーム入りでなめらか。

ディルの香りがほんのり広がり、
スコーンに合わせるとセイボリーのような味わいに。

ホイップクリームは今まで通り、砂糖不使用で甘くなく、
軽やかに楽しめました。
（ピンと立って美しい）

紅茶✖️ジャムのペアリング

今回は特別に
紅茶3種×ジャム3種のペアリングを楽しみました。



🫖 アフタヌーンティーブレンド×ラズベリージャム



まずここでスコーン単体を味わってから
クリームとジャムを乗せました。




甘酸っぱいラズベリーとつぶつぶ感が
紅茶とスコーンにピッタリ✨
（王道スタイルかも！？）


🫖 ルイボスアールグレイ×オレンジマーマレード



スコーンにルイボスティーを合わせるのは、初めての体験。
アールグレイにオレンジの組み合わせは爽やかで◎
また、ハーブクリームチーズを乗せると、一気にセイボリーに！


🫖 チャイ×ブラックカラント



実は、スコーンにチャイのペアリングも初めてかも。
ブラックカラントとチャイのコクとミルクとスコーンの組み合わせが新鮮✨




それから、
イギリス王室御用達のジャムブランドのチップチリージャム。

フタの裏には
それぞれ違うメッセージが付いているそうです！
（知りませんでした）




アフタヌーンティーで
初めてスコーンが登場したのは1981年。

今回初めてのリニューアルとのことで、
2年以上かけて開発されたそうです。

スコーンと紅茶の新しい楽しみ方を体験できた、
とても貴重な時間でした✨

スコーン好きにはたまらない内容でした✨


※ 通常のクリームティーセットも4/23からご用意しています
※ スペシャルクリームティーセットのみ、5/27で終了となります


私もまた店舗で期間限定のスペシャルクリームティーセットを楽しもうと思います♪
（その話は紅茶ブログに書こうと思います）




＊フレル・ウィズ自由が丘店にて

スタッフの皆様、
温かいおもてなしをありがとうございました。

▼詳細は、公式サイトで確認を





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