夏の庭から、ジェノベーゼ

暑い日が続いていますね🔥

毎朝、寝起きで玄関の掃除をしつつ、
水やりをしながら植物の様子を見て回るのが楽しみです＾＾
（その時間は直射日光が当たらないのも嬉しい点）


うちは22年目の小さな建売住宅住まい。
小さな庭にアイスバーグとハーブを育てながら
季節の変化を楽しんでいます🌿




つるバラのアイスバーグは少し葉が伸びて
ラベンダーはバッサリ剪定しました。

家の壁沿いのオレガノとタイムは
梅雨の頃に蒸れて一気に枯れてしまいましたが
タイムはまた芽を出しています🌱



アナベルはカットして、ドライフラワーに。



エキナセアは、ちょっと病気だったので
しっかりカットしました。



奥のプランターには、暑さに強い日々草を植えたところです♪

オレガノビューティーが伸びているので
こちらもドライフラワーにしたいです♪



エアコンの上には
ハーブティー用の鉢を並べて。



向こうから
レモングラス、モリンガ、バジル。

バジルが成長して、蕾と花が咲き始めたので
半分ほどカットしました＾＾



バジルで、大好きなジェノバソースを作りました♪
パウチに入れて、冷凍しました👍

▼ブレンダーで作っています


松の実が1袋20gから15gになってショックを受けました。
それに合わせてレシピも変更。






よろしかったら、保存ください♪
（ライブドアブログには保存機能はありませんが＾＾；）



このレシピを２回分作りました。
粉チーズも一気に使いきれます♪


今年も、小さな庭からたくさんの楽しみをもらっています🌿



奥のプランター周りは茶色の小石を敷いています。
それをローマンカモミールの絨毯にしようかなと考え中。
（草取りしなくていいように、という魂胆😎）

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