息子と、おうちアフタヌーンティー

息子が出張ついでに、
2泊３日で家に泊まって行きました♪






1日目の夜は、家族4人で外食へ。





２日目は平日だったので、
息子とランチして本屋さんへ。

久しぶりに一緒に出かける時間を楽しみました✨

＊＊＊＊＊


そして今日は、午後には帰るというので
お昼ご飯、どうしよう？と考えて

そうだ！おうちアフタヌーンティーにしよう🫖
まだ間に合う！😆

ということで、朝からパンを作りはじめて
サンドイッチの材料を買いに走り
スコーンを焼いて。

ちょうど昨日、巨峰を買ったので
ティースカッシュも作りました♪




息子と、おうちアフタヌーンティーを開催🫖

明日から撮影予定のパンのレシピを
さらに微調整して、サンドイッチに。

息子、久しぶりに食べたサンドを見て
「この調味料、買おうかな」と買い求めようとしていました😉

以前、カルチャースクールで教えていたレシピです


スコーンは、

プレーンと、ブルーベリー＆レモン。

ブルーベリーとレモンのスコーンには
レモンアイシングをトッピングしました。




息子のお土産の、スモークサーモンは巨峰と合わせて。
ピックが爪楊枝なのはご愛嬌🙏🤣

ウェルカムティーは、
巨峰のティースカッシュ。
（たぶん、私のティーシロップが美味しいのだと思います）

紅茶は、爽やかなニルギリを合わせました♪



そんなに息子と話が弾むわけではありませんが🤣

たくさん紅茶を淹れて、
それぞれ思い思いの時間を過ごしました✨


たぶんですけど…
とても美味しかったらしいです！
たぶんですけど🤭

喜んでもらえた、と思います♪

朝から作ってよかった＾＾


＊後日ゆっくりと紅茶ブログに、レシピを載せて行きます🥮
＊パンは動画で公開予定です🍞



息子からのお土産



リプトンと北海道銘菓「き花」の、コラボスイーツ🍪



アーモンドの味わいと、
クッキーが口の中でほろっと崩れていく食感。

後から追いかけてくる、
爽やかなクリームの口溶け。

そして最後に、
リプトンのレモンティーがほんのり香る上品さ。

リプトン抜きにして（！）
初めて食べるお菓子に感激しました✨





息子からのお土産。
ごちそうさまでした😋

そして、お疲れ様でした！





ホテルでも採用されている、
ステンレスの廃材を使ったティーウェア「D エクリュデザイン」。

初夏の頃に、限定のミツバチデザインを
買い求めました🐝

・銀よりずっとお手入れが楽
・折りたたみ式


というのも決め手です。

家族みんな、目がハート♡

息子とおうちアフタヌーンティーができて、よかったです♪
どんどん使おう🫖



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