並べるように収納しました。〜パン作り道具

ただ今、妄想引っ越し中。
モノの見直しをしています♪
今回は、趣味のパン作り道具の整理をしてみました。
2019年にパン教室をクローズしました。
その頃は、パンの型も1種類につき5つ。
小さい型はもっとたくさんありました。
教室を閉じるときに一度厳選したのですが
今はもう作ることがないパンもあります。
もちろん、作ったら映えそうというパンもあるけれど
これからは、自分の好きな=食べたいパンを焼いていこうと決めています^^
以前は、キッチンのシンク上の左棚に
パンの型をテトリス状態に型を詰め込んでいました。
それが今では、上段にはなにも置かない状態に。
そして今回、
まずは全部出して、拭き掃除して
もう使わないパンの型は手放す。
メルカリに出したり、処分したり。
生クリーム絞り口も
今度使うことがあったら使い捨てにする。
しばらく使っていない紙型なども
衛生面を考えて一度リセット。
などなど。

あとは、型を並べるように収納しました✨
自分で焼いて食べたいパン。
習ったパンを復習する。
タルトは好きだから、型は残す。
カンパーニュは、ザルでも代用できるけれど
やっぱり発酵カゴを使った方が、ビジュアルが美しい。
だから、これを残す✨
そんなふうに、一つずつ考えていきました。

下段のカゴには、左から
・小さなパンやお菓子の型
・パンやお菓子の小さな道具
・パンを焼く時の道具
以前は、これを1つの場所に
ぎゅっと押し込んでいました。
今回は厳選した上に
娘の引っ越しから救出した100均のカゴを使って
わかりやすく、
取りやすく。
これでかなり使いやすくなったはずです✨
たぶん、私は
ご飯よりパンを食べる方が調子がいいので😆
まだまだこれからもパンを焼いていきます。
だから今回は、
パン作りをやめるための片付けではなくて
これからも楽しむための整理。
捨てたものの写真を載せようかと思ったのですが
ただ今、ひそかにメルカリに出品中😎
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年末に「メルカリ売れたモノ」の記事を書く予定なので
その時に探してみてください♪
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